Une cuisine d’inspiration résolument transalpine, à base de produits de qualité, où tout est entièrement fait maison par le chef Franck Paulmier, formé auprès de grands noms comme Christian Constant ou Philippe Conticcini. En salle, son frère Stéphane vous accueille avec le sourire : la carte qu’il vous tend tient en trois pages et c’est un gage d’ultra-fraîcheur. Salades, pâtes fraîches, viandes et pizzas bien sûr, mais aussi de fabuleux desserts. A deux, en famille ou entre amis, Via Veneto est une table incontournable pour les gourmets versaillais.
Du mardi au dimanche 12h00 – 14h00 / 19h00 – 21h45 (réservation plus que conseillée).
Fermé 3 semaines en août et 2 semaines à Noël.
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