Produits frais, locaux et de saison : où les acheter à Versailles ?

zOOm Team - 14 mars 2024

Vous cherchez à acheter facilement des fruits, légumes et autres produits frais, de saison et en circuit court ? L’offre ne manque pas à Versailles. Avec les marchés bien sûr, mais il y a aussi d’autres options vertueuses pour manger mieux et de manière responsable. Voici celles que nous avons retenues.

Article écrit par Domitille Lebrot et Stéphanie Sanchez Incera, avec la participation de Cécile Gérard.

Le Comptoir des Potagers, pour une offre ultra locale de qualité

© Bénédicte Rouvier

Le Comptoir des Potagers est une association à but non lucratif qui rassemble des petits producteurs locaux et plus lointains pratiquant une agriculture paysanne écologique, et proposant un grand choix de produits savoureux, la plupart sans gâchis ni emballage, ou dans des contenants en verre consignés.
L’offre des producteurs est mise en ligne le jeudi soir ou le vendredi matin, les commandes peuvent être passées jusqu’au dimanche soir, sans obligation : chaque semaine, les consommateurs peuvent choisir les produits et quantités souhaités.
Les récoltes sont effectuées le jour-même suivant les commandes passées, que vous pouvez ensuite retirer à Versailles le mardi ou le jeudi. En plus des fruits et légumes, vous trouverez des œufs, du pain, de la viande, du poisson, du tofu, des céréales, des légumineuses, des sauces, des produits d’hygiène…
Une adhésion annuelle à l’association de 50 € est demandée, remboursable grâce à des crédits de fidélité (25 € pour les étudiants et personnes sans emploi), mais vous pouvez passer une ou deux commandes de découverte avant de vous décider.
Le plus : vous pouvez participer chaque semaine aux paniers solidaires qui sont livrés gratuitement à des personnes en situation de précarité. Et grâce à tous ceux qui commandent, le Comptoir des Potagers soutient le contrat de réinsertion d’Alexis.
Retrait des commandes : soit le mardi à l’ENSP – Potager du Roi – 10 rue du Maréchal Joffre entre 17 h 30 et 19 h 30, soit le jeudi à L’Ermitage – 21 rue de l’Ermitage  entre 18 h et 19 h 30. Des distributions sont également disponibles à Viroflay, La Celle-Saint-Cloud, Vaucresson et Ville-d’Avray.

Le plus engagé : l’AMAP

©Pilar Saldivia

L’AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) met en relation un maraîcher local avec un groupe de consommateurs. L’engagement des amapiens se fait sur la durée : un contrat d’en général un an est passé avec le maraîcher, sur le principe du pré-financement, ce qui donne les moyens au producteur de travailler et d’être moins dépendant des aléas. En contrepartie, il livre des paniers de légumes toutes les semaines. Les légumes proposés par les AMAP de Versailles sont bio et cultivés dans les Yvelines.
D’autres contrats sont également proposés avec des producteurs de pain, fruits, œufs, légumineuses, miel, pâtes, et viande.
L’association existe et fonctionne grâce à l’implication de ses adhérents : il leur est demandé de participer 5 fois par an aux distributions des paniers, et de récupérer leur panier toutes les semaines.
Le plus : on rencontre les autres amapiens, et des systèmes d’entraide et d’arrangements se mettent en place, pour partager ou s’échanger des paniers, ou se dépanner si on est absent et qu’on ne peut pas récupérer son panier.

A Versailles, il y a 3 AMAP : celle de Saint-Louis, avec des distributions les mardis de 19 h à 20 h à La Rotonde et dont les contrats vont de janvier à décembre ; celle de Clagny, qui distribue les mercredis de 19 h à 20 h à la maison de quartier Clagny-Glatigny, et celle de Montreuil dont les distributions se déroulent les mercredis de 18 h 30 à 19 h 30 à la maison de quartier Montreuil-Vauban. Pour ces deux dernières, les contrats vont d’avril à mars.
Pour vous laisser convaincre, n’hésitez pas à aller assister à une distribution !

Du circuit court et de la flexibilité, La Ruche qui dit Oui

La Ruche, comment ça marche ? Sans adhésion ni engagement : 100 % libre !
On commande des produits locaux, de saison, et en général bio (mais pas tous), via le site de la RQDO la semaine précédant la distribution. La vitrine est mise en ligne le mercredi matin et la vente se clôture le lundi soir vers 3 h du matin. On récupère ses produits le mercredi de 17 h 30 à 20 h à la gare de Montreuil (toutes les 2 semaines hors vacances scolaires).
Légumes, fruits, œufs, pain, viande, miel, et même savons, l’offre est vaste, et la plupart des producteurs sont en Ile-de-France. Il y a parfois des ventes ultra-éphémères, comme les cerises en juin. Les producteurs touchent la quasi-totalité du montant que vous payez, une petite partie revenant à la “Ruche Mama” (site web) et une autre au responsable de Ruche (16.7% du CA HT partagé en deux entre la Ruche Mama et le responsable).
D’un point de vue pratique, la RQDO est une bonne option qui permet de consommer plus juste en soutenant des producteurs, tout en gardant une certaine flexibilité, puisque l’on n’a aucune obligation de commander à chaque fois.

Pour les plus motivés, la Cueillette de Gally

© AnnaClick

On vous en avait parlé dans un précédent article : d’avril à novembre, la cueillette de Gally accueille petits et grands pour cueillir des fruits et légumes on ne peut plus locaux, produits via une agriculture raisonnée et en respectant le rythme des saisons. Vous pourrez aussi composer de beaux bouquets de fleurs de saison, telles que pivoines, tulipes et autres glaïeuls. En attendant l’ouverture de la cueillette début avril, le marché couvert est ouvert du mercredi au samedi de 10 h à 14 h et vous propose des légumes et fruits déjà récoltés, ainsi que quelques produits transformés tels que jus de pomme, confitures, miel…
Le plus : une fois que les enfants se seront bien défoulés, le Café de Gally vous accueillera pour une petite pause bien méritée.

La Ferme de Gally | RD 7, Route de Saint-Cyr-l’École 78870 Bailly | Instagram

Pour ceux qui préfèrent se faire livrer : le Potager de Versailles

Le Potager de Versailles propose des livraisons à domicile du mardi au vendredi à Versailles et dans un rayon de 15 km, en plus de leur boutique à Viroflay. Vous avez le choix parmi des paniers de fruits et/ou de légumes, à la carte ou en abonnements de 4 semaines résiliables à tout moment. Le Potager sélectionne en priorité les agriculteurs de proximité qui ont une approche raisonnée et qui cultivent selon les saisons. Sauf pour certains produits comme les fruits exotiques ou les avocats, pour lesquels le Potager doit faire appel à des producteurs plus éloignés.
Retrouvez-les aussi sur Instagram.

Ecocinelle, trois jeunes des Yvelines voulant promouvoir l’agriculture locale

Tout petits déjà, Fred, Emma et Marine aidaient leurs parents à entretenir le potager, désherber, planter et surtout cueillir ou ramasser les récoltes familiales. Puis ils ont pris la relève, agrandi le potager, élargi la distribution et étoffé l’offre : c’est ainsi qu’est né ECOCINELLE.
Tous les produits viennent de petits producteurs situés à moins de 60 km de notre région et les fruits et légumes sont issus d’une agriculture bio ou raisonnée. Pas de négociation avec les producteurs : ce sont eux qui conseillent sur le prix de vente de leurs produits.
Le plus : Ecocinelle propose 3 tailles de paniers : solo, duo ou familial, mais aussi une formule “panier perso” : vous composez votre panier sur mesure moyennant 2 € de frais logistiques. Un légume ou fruit abîmé ? Ecocinelle le remplace lors de votre commande suivante. Vous avez également la possibilité d’ajouter d’autres produits : de la viande, des œufs, du fromage, du pain au levain, et des produits d’épicerie tels que confitures, terrines, chips artisanales ou autres gourmandises.

Commandez du lundi 18 h  au jeudi 20 h pour une livraison à domicile le vendredi soir pour Versailles, Le Chesnay-Rocquencourt et La Celle-Saint-Cloud (participation de 5 €) – Livraison gratuite à partir de 50 €. D’autres zones de livraison sont également proposées.

ECOCINELLE | 78490 GALLUIS | contact@ecocinelle.net | www.ecocinelle.net

Pour des fruits et légumes produits en plein cœur de Versailles

© AnnaClick

La Ferme Nature & Découvertes est un lieu que nous affectionnons particulièrement et dont nous vous avions parlé il y a quelque temps. Une centaine de légumes différents y sont produits chaque année pour une diversité de goûts et de couleurs.
Vous avez aussi la possibilité de commander en ligne et de retirer votre panier à la sortie du train à la gare de Versailles-Chantiers le jeudi à partir de 16 h. Comme la RQDO, c’est une solution très souple.
Le plus : La Ferme Nature & Découverte propose des cartes cadeaux d’un montant modulable, pour offrir 1, 2, 3… 10 paniers à vos proches !

La Ferme Nature & Découvertes | Passage des étangs Gobert 78000 Versailles | 06 56 67 52 21 | ferme@nature-et-decouvertes.com | Instagram | www.lafermenatureetdecouvertes.fr

Le plus coopératif : le Chaudron

C’est le premier supermarché coopératif et participatif au Chesnay-Rocquencourt, dont on vous parlait dans cet article !

Le Chaudron | Centre Martin Luther King | 3 rue de Louveciennes 78150 Le Chesnay-Rocquencourt | Lundi et jeudi 16 h/21 h – Vendredi 10 h/19 h 30 – Samedi 10 h/13 h et 15 h/17 h | www.lechaudroncoop.fr

Que vous ayez testé l’une de ces options ou une autre que nous aurions manquée, faites-nous part de votre expérience !

Photo à la une : Les Comptoirs du Potager © Bénédicte Rouvier

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